Bolo de laranja com casca é uma delícia da culinária portuguesa. Esta sobremesa é feita com laranjas, farinha, açúcar, ovos, óleo e fermento. Ao contrário de muitos bolos de laranja comuns, a casca da laranja é incluída na massa, o que adiciona um sabor único e uma textura sutil à massa. Para fazer este bolo, você precisa lavar e cozinhar as laranjas inteiras em água fervente por cerca de 30 minutos. Em seguida, as laranjas são cortadas em pedaços pequenos (incluindo a casca) e misturadas com os ingredientes secos da receita. Depois disso, a mistura é adicionada aos ovos e óleo e mexida até obter uma massa homogênea. Em seguida, adicione fermento à mistura e coloque-a em uma forma untada. O bolo deve ser assado em forno médio por cerca de 40 minutos, até que a superfície esteja dourada. Ao retirar este bolo do forno, você sentirá um aroma cítrico e delicioso, e sentirá a casca de laranja em cada mordida. Este bolo é ótimo para acompanhar um café ou um chá da tarde. É uma sobremesa perfeita para compartilhar em família ou com amigos. Experimente fazer o seu próprio bolo de laranja com casca e sinta a alegria gastronômica que a culinária portuguesa tem a oferecer!
