Para fazer coxinha de frango deliciosa, você vai precisar de alguns ingredientes básicos: farinha de trigo, frango desfiado, cebola, alho, leite e óleo. Primeiro, cozinhe o frango com cebola e alho até que esteja macio. Em seguida, desfie-o com um garfo ou faca. Para a massa, misture a farinha de trigo com água quente, óleo e sal. Amasse até que fique homogênea e deixe descansar por cerca de 30 minutos. Para moldar as coxinhas, use uma pequena porção de massa para fazer uma bolinha e então achate-a na palma da mão. Coloque um pouco de frango desfiado no meio e modele a coxinha com cuidado. Para fritar as coxinhas, aqueça óleo suficiente em uma panela até que fique bem quente. Frite as coxinhas em pequenos lotes até que fiquem douradas e crocantes. Escorra o excesso de óleo em papel toalha antes de servir. A coxinha de frango é um dos petiscos brasileiros mais populares, e é perfeita para ocasiões festivas, como aniversários e festas de fim de ano. Além disso, a massa crocante e o recheio suculento tornam-na uma opção irresistível para um lanche rápido ou para acompanhar aquela cervejinha gelada com os amigos. Experimente essa receita clássica e aprecie a explosão de sabor em sua boca!joão alves de assis silva
